Alla elintarvikkeen (Herkkusieni, säilyke - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 16,73 kcal 70,93 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,30 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 0,20 g | 0 % |
| Proteiinia | 2,10 g | 100 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,07 g | |
| Suolaa | 1324,96 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,00 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 1,00 mg |
| D-vitamiini | 0,21 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,00 mg |
| K-vitamiini | 0,29 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 70,93 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,00 ug |
| fosfori | 76,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,20 g |
| jodidi (jodi) | 25,98 ug |
| kalium | 190,00 mg |
| kalsium | 18,00 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 2,30 g |
| kuitu, kokonais- | 2,40 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 8,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 520,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,39 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,86 mg |
| orgaaniset hapot | 0,12 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
| proteiini | 2,10 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
| rasva | 0,30 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,19 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,00 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,19 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,07 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,26 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 189,30 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 0,20 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,84 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,25 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 2,90 ug |
| sinkki | 0,50 mg |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 1324,96 mg |
| tiamiini (B1) | 0,02 mg |
| tryptofaani | 28,00 mg |
| tärkkelys | 0,20 g |