Alla elintarvikkeen (Broilerikastike, ruskea kastike, kasviksia, rasvaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 81,50 kcal 341,65 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 3,30 g | 36 % |
Hiilihydraattia | 3,01 g | 16 % |
Proteiinia | 9,59 g | 48 % |
Sokeria | 1,01 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,80 g | |
Suolaa | 602,06 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 59,93 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,28 ug |
C-vitamiini | 1,92 mg |
D-vitamiini | 0,36 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,63 mg |
K-vitamiini | 29,27 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 341,65 kJ |
folaatti, kokonais- | 10,83 ug |
fosfori | 70,40 mg |
fruktoosi | 0,27 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,27 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 3,01 g |
jodidi (jodi) | 16,53 ug |
kalium | 167,63 mg |
kalsium | 15,44 mg |
karotenoidit | 768,10 ug |
kolesteroli (GC) | 25,30 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,40 g |
kuitu, kokonais- | 0,57 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 11,28 mg |
maltoosi | 0,02 g |
natrium | 236,29 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,48 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,96 mg |
orgaaniset hapot | 0,06 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,21 g |
proteiini | 9,59 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,22 mg |
rasva | 3,30 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,81 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,17 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,63 g |
rasvahapot trans | 0,01 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,80 g |
rasvahapot yhteensä | 3,09 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,43 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 563,76 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 142,03 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 12,80 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 10,51 mg |
rauta | 0,45 mg |
riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
sakkaroosi | 0,45 g |
seleeni | 5,94 ug |
sinkki | 0,64 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 1,01 g |
sterolit | 11,01 mg |
suola | 602,06 mg |
tiamiini (B1) | 0,04 mg |
tryptofaani | 107,90 mg |
tärkkelys | 2,00 g |