Alla elintarvikkeen (Ateriasalaatti, nizzan salaatti, kananmuna, peruna, anjovis, öljykastike - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 329,24 kJ 78,63 kcal |
Rasvaa | 4,88 g |
Hiilihydraattia | 5,32 g |
Proteiinia | 2,52 g |
Sokeria | 2,02 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,54 g |
Suolaa | 296,11 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 47,40 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,30 ug |
C-vitamiini | 8,56 mg |
D-vitamiini | 0,25 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,23 mg |
K-vitamiini | 25,75 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 329,24 kJ |
folaatti, kokonais- | 27,22 ug |
fosfori | 51,70 mg |
fruktoosi | 0,92 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,75 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 5,32 g |
jodidi (jodi) | 7,57 ug |
kalium | 259,24 mg |
kalsium | 29,87 mg |
karotenoidit | 1369,60 ug |
kolesteroli (GC) | 33,84 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,73 g |
kuitu, kokonais- | 1,31 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 15,54 mg |
maltoosi | 0,05 g |
natrium | 116,21 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,48 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 0,93 mg |
orgaaniset hapot | 0,38 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,40 g |
proteiini | 2,52 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,09 mg |
rasva | 4,88 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,44 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,41 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,03 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,54 g |
rasvahapot yhteensä | 4,49 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,50 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1010,22 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 382,50 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 6,38 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 22,20 mg |
rauta | 0,67 mg |
riboflaviini (B2) | 0,08 mg |
sakkaroosi | 0,30 g |
seleeni | 4,38 ug |
sinkki | 0,37 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 2,02 g |
sterolit | 28,79 mg |
suola | 296,11 mg |
tiamiini (B1) | 0,08 mg |
tryptofaani | 35,70 mg |
tärkkelys | 3,30 g |