Alla elintarvikkeen (Ateriasalaatti, äyriäis-herkkusieni, ei kastiketta - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 161,37 kJ 38,48 kcal |
Rasvaa | 0,65 g |
Hiilihydraattia | 0,98 g |
Proteiinia | 6,66 g |
Sokeria | 0,93 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,13 g |
Suolaa | 260,31 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 41,40 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 4,06 ug |
C-vitamiini | 4,14 mg |
D-vitamiini | 0,24 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,40 mg |
K-vitamiini | 29,91 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 161,37 kJ |
folaatti, kokonais- | 29,60 ug |
fosfori | 103,90 mg |
fruktoosi | 0,53 g |
glukoosi | 0,37 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 0,98 g |
jodidi (jodi) | 70,50 ug |
kalium | 230,52 mg |
kalsium | 41,16 mg |
karotenoidit | 1504,90 ug |
kolesteroli (GC) | 45,56 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,59 g |
kuitu, kokonais- | 0,76 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 21,41 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 102,16 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,32 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 3,85 mg |
orgaaniset hapot | 0,13 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,16 g |
proteiini | 6,66 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
rasva | 0,65 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,30 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,22 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,07 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,13 g |
rasvahapot yhteensä | 0,51 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,09 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 54,28 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 25,75 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 97,53 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 85,49 mg |
rauta | 2,04 mg |
riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
sakkaroosi | 0,04 g |
seleeni | 16,05 ug |
sinkki | 1,00 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,93 g |
sterolit | 11,16 mg |
suola | 260,31 mg |
tiamiini (B1) | 0,07 mg |
tryptofaani | 91,80 mg |
tärkkelys | 0,05 g |