Alla elintarvikkeen (Uunikala - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 141,97 kcal 594,38 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,02 g | 39 % |
| Hiilihydraattia | 0,01 g | 0 % |
| Proteiinia | 21,86 g | 61 % |
| Sokeria | 0,01 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,31 g | |
| Suolaa | 1102,09 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 41,48 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 5,67 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 12,79 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,25 mg |
| K-vitamiini | 3,58 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 594,38 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,07 ug |
| fosfori | 303,70 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,01 g |
| jodidi (jodi) | 60,11 ug |
| kalium | 396,96 mg |
| kalsium | 117,60 mg |
| karotenoidit | 2,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 71,80 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 31,60 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 432,53 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,38 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 8,09 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 21,86 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,71 mg |
| rasva | 6,02 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,80 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,00 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,75 g |
| rasvahapot trans | 0,04 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,31 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,34 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,14 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 651,13 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 283,57 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 224,48 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 304,90 mg |
| rauta | 0,66 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,14 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 29,75 ug |
| sinkki | 2,10 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,01 g |
| sterolit | 12,62 mg |
| suola | 1102,09 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 276,20 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |