Alla elintarvikkeen (Uunikala, leivitetty - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 148,42 kcal 621,73 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 5,89 g | 33 % |
| Hiilihydraattia | 2,15 g | 6 % |
| Proteiinia | 21,56 g | 61 % |
| Sokeria | 0,04 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,28 g | |
| Suolaa | 1070,33 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 40,29 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 5,51 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 12,42 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,20 mg |
| K-vitamiini | 3,50 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 621,73 kJ |
| folaatti, kokonais- | 12,24 ug |
| fosfori | 298,30 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,15 g |
| jodidi (jodi) | 58,65 ug |
| kalium | 389,88 mg |
| kalsium | 114,72 mg |
| karotenoidit | 2,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 69,71 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,08 g |
| kuitu, kokonais- | 0,10 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 31,52 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| natrium | 420,07 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,28 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 7,95 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,03 g |
| proteiini | 21,56 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,69 mg |
| rasva | 5,89 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,77 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,97 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,75 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,28 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,21 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,08 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 650,67 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 276,42 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 217,94 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 296,02 mg |
| rauta | 0,67 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,14 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 29,17 ug |
| sinkki | 2,07 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,04 g |
| sterolit | 13,68 mg |
| suola | 1070,33 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 271,90 mg |
| tärkkelys | 2,11 g |