Alla elintarvikkeen (Tofu-papukastike, tomaattinen, suurustamaton - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 66,44 kcal 278,51 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,74 g | 36 % |
| Hiilihydraattia | 5,52 g | 40 % |
| Proteiinia | 3,72 g | 24 % |
| Sokeria | 3,26 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,29 g | |
| Suolaa | 637,26 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 57,16 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 6,85 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,59 mg |
| K-vitamiini | 11,47 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 278,51 kJ |
| folaatti, kokonais- | 33,97 ug |
| fosfori | 64,90 mg |
| fruktoosi | 1,09 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,85 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 5,52 g |
| jodidi (jodi) | 12,05 ug |
| kalium | 233,75 mg |
| kalsium | 110,61 mg |
| karotenoidit | 4360,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,39 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,06 g |
| kuitu, kokonais- | 2,19 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 20,46 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 250,10 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,53 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,17 mg |
| orgaaniset hapot | 0,19 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,68 g |
| proteiini | 3,72 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,10 mg |
| rasva | 2,74 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,23 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,18 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,05 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,29 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,57 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,05 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 978,05 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 177,78 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,83 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,04 mg |
| sakkaroosi | 0,57 g |
| seleeni | 2,65 ug |
| sinkki | 0,43 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 3,26 g |
| sterolit | 50,68 mg |
| suola | 637,26 mg |
| tiamiini (B1) | 0,06 mg |
| tryptofaani | 52,10 mg |
| tärkkelys | 2,26 g |