Alla elintarvikkeen (Tofu-kasviskastike, tomaattinen, suurustamaton - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 70,98 kcal 297,80 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,87 g | 33 % |
| Hiilihydraattia | 7,36 g | 52 % |
| Proteiinia | 2,52 g | 15 % |
| Sokeria | 4,92 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,28 g | |
| Suolaa | 631,19 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 84,95 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 14,74 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,95 mg |
| K-vitamiini | 9,63 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 297,80 kJ |
| folaatti, kokonais- | 20,42 ug |
| fosfori | 58,30 mg |
| fruktoosi | 1,56 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 1,21 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 7,36 g |
| jodidi (jodi) | 10,49 ug |
| kalium | 276,37 mg |
| kalsium | 65,94 mg |
| karotenoidit | 6566,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,55 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,91 g |
| kuitu, kokonais- | 2,15 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 18,36 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 247,72 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,93 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,41 mg |
| orgaaniset hapot | 0,27 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,37 g |
| proteiini | 2,52 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,16 mg |
| rasva | 2,87 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,17 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,20 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,97 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,28 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,69 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,25 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 930,67 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 199,31 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,28 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 1,20 g |
| seleeni | 1,70 ug |
| sinkki | 0,37 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 4,92 g |
| sterolit | 41,42 mg |
| suola | 631,19 mg |
| tiamiini (B1) | 0,08 mg |
| tryptofaani | 35,90 mg |
| tärkkelys | 2,44 g |