Alla elintarvikkeen (Silakka, leivitetty, paistettu, silakkapihvi - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 809,88 kJ 193,36 kcal |
| Rasvaa | 12,03 g |
| Hiilihydraattia | 3,80 g |
| Proteiinia | 17,23 g |
| Sokeria | 0,14 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,69 g |
| Suolaa | 849,58 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 29,49 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 11,26 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 16,13 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 3,07 mg |
| K-vitamiini | 6,52 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 809,88 kJ |
| folaatti, kokonais- | 11,35 ug |
| fosfori | 225,30 mg |
| fruktoosi | 0,02 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,02 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,80 g |
| jodidi (jodi) | 69,84 ug |
| kalium | 415,76 mg |
| kalsium | 337,22 mg |
| karotenoidit | 20,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 81,05 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,73 g |
| kuitu, kokonais- | 0,89 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 39,14 mg |
| maltoosi | 0,03 g |
| natrium | 333,43 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,66 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,26 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,14 g |
| proteiini | 17,23 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,24 mg |
| rasva | 12,03 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 3,64 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,91 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,59 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,69 g |
| rasvahapot yhteensä | 11,23 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,80 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1455,49 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 561,25 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 409,82 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 617,16 mg |
| rauta | 1,42 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,17 mg |
| sakkaroosi | 0,06 g |
| seleeni | 27,94 ug |
| sinkki | 2,44 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,14 g |
| sterolit | 32,85 mg |
| suola | 849,58 mg |
| tiamiini (B1) | 0,02 mg |
| tryptofaani | 210,90 mg |
| tärkkelys | 3,66 g |