Alla elintarvikkeen (Salaatti, porkkana-kurpitsa, raaste - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 50,19 kcal 210,80 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,20 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 10,14 g | 100 % |
| Proteiinia | 0,65 g | 0 % |
| Sokeria | 9,62 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,03 g | |
| Suolaa | 55,55 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 512,88 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 14,22 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,53 mg |
| K-vitamiini | 11,72 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 210,80 kJ |
| folaatti, kokonais- | 17,43 ug |
| fosfori | 32,00 mg |
| fruktoosi | 1,36 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 1,36 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 10,14 g |
| jodidi (jodi) | 1,00 ug |
| kalium | 238,80 mg |
| kalsium | 25,40 mg |
| karotenoidit | 8018,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,44 g |
| kuitu, kokonais- | 2,21 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 11,20 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 21,80 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,54 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,65 mg |
| orgaaniset hapot | 0,18 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,68 g |
| proteiini | 0,65 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,05 mg |
| rasva | 0,20 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,11 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,03 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,16 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 74,80 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 37,62 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,42 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,14 mg |
| sakkaroosi | 7,34 g |
| seleeni | 0,16 ug |
| sinkki | 0,28 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 9,62 g |
| sterolit | 11,40 mg |
| suola | 55,55 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 6,80 mg |
| tärkkelys | 0,52 g |