Alla elintarvikkeen (Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 16,97 kcal 71,91 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 0,23 g | 0 % |
Hiilihydraattia | 2,38 g | 100 % |
Proteiinia | 0,70 g | 0 % |
Sokeria | 2,34 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,03 g | |
Suolaa | 5,51 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 29,57 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
C-vitamiini | 12,56 mg |
D-vitamiini | 0,00 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,32 mg |
K-vitamiini | 27,50 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 71,91 kJ |
folaatti, kokonais- | 20,97 ug |
fosfori | 28,80 mg |
fruktoosi | 1,24 g |
glukoosi | 1,08 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 2,38 g |
jodidi (jodi) | 0,75 ug |
kalium | 233,65 mg |
kalsium | 15,08 mg |
karotenoidit | 1783,30 ug |
kolesteroli (GC) | 0,14 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,51 g |
kuitu, kokonais- | 1,01 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 8,81 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 2,16 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,44 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 0,61 mg |
orgaaniset hapot | 0,24 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,35 g |
proteiini | 0,70 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,08 mg |
rasva | 0,23 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,07 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,04 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,03 g |
rasvahapot yhteensä | 0,11 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 39,50 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 30,35 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 0,20 mg |
riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
sakkaroosi | 0,03 g |
seleeni | 0,39 ug |
sinkki | 0,12 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 2,34 g |
sterolit | 8,95 mg |
suola | 5,51 mg |
tiamiini (B1) | 0,05 mg |
tryptofaani | 10,10 mg |
tärkkelys | 0,04 g |