Alla elintarvikkeen (Salaatti, kiinankaali-kurkku-tomaatti, kotitekoinen ranskalainen kastike - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 58,80 kcal 246,94 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 4,61 g | 75 % |
Hiilihydraattia | 3,26 g | 25 % |
Proteiinia | 0,63 g | 0 % |
Sokeria | 3,22 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,31 g | |
Suolaa | 232,02 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 26,63 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
C-vitamiini | 11,98 mg |
D-vitamiini | 0,00 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,26 mg |
K-vitamiini | 30,61 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 246,94 kJ |
folaatti, kokonais- | 19,23 ug |
fosfori | 27,30 mg |
fruktoosi | 1,20 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 1,03 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 3,26 g |
jodidi (jodi) | 6,49 ug |
kalium | 214,49 mg |
kalsium | 14,92 mg |
karotenoidit | 1605,70 ug |
kolesteroli (GC) | 0,32 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,46 g |
kuitu, kokonais- | 0,91 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 8,26 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 91,06 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,40 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 0,55 mg |
orgaaniset hapot | 0,23 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,31 g |
proteiini | 0,63 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
rasva | 4,61 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,58 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,45 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,13 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,31 g |
rasvahapot yhteensä | 4,37 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,48 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1125,85 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 447,77 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 0,19 mg |
riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
sakkaroosi | 1,00 g |
seleeni | 0,36 ug |
sinkki | 0,11 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 3,22 g |
sterolit | 35,30 mg |
suola | 232,02 mg |
tiamiini (B1) | 0,04 mg |
tryptofaani | 9,20 mg |
tärkkelys | 0,03 g |