Alla elintarvikkeen (Salaatti, kaali-omena-maustekurkku - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 123,59 kJ 29,40 kcal |
Rasvaa | 0,17 g |
Hiilihydraattia | 4,80 g |
Proteiinia | 0,94 g |
Sokeria | 4,78 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 0,02 g |
Suolaa | 241,25 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 5,60 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
C-vitamiini | 28,58 mg |
D-vitamiini | 0,00 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,08 mg |
K-vitamiini | 43,67 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 123,59 kJ |
folaatti, kokonais- | 22,34 ug |
fosfori | 31,70 mg |
fruktoosi | 2,17 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 1,61 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 4,80 g |
jodidi (jodi) | 1,03 ug |
kalium | 259,60 mg |
kalsium | 31,90 mg |
karotenoidit | 235,80 ug |
kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
kuitu veteen liukenematon | 1,11 g |
kuitu, kokonais- | 2,01 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 11,65 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 94,68 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,32 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 0,60 mg |
orgaaniset hapot | 0,28 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,83 g |
proteiini | 0,94 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,12 mg |
rasva | 0,17 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,07 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,03 g |
rasvahapot trans | 0,00 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 0,02 g |
rasvahapot yhteensä | 0,10 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 28,49 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 38,08 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 0,35 mg |
riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
sakkaroosi | 1,01 g |
seleeni | 1,10 ug |
sinkki | 0,16 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 4,78 g |
sterolit | 14,68 mg |
suola | 241,25 mg |
tiamiini (B1) | 0,06 mg |
tryptofaani | 16,70 mg |
tärkkelys | 0,02 g |