Alla elintarvikkeen (Raakamakkara, chorizo, kotitekoinen - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 245,46 kcal 1027,32 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 19,01 g | 70 % |
| Hiilihydraattia | 1,19 g | 2 % |
| Proteiinia | 17,71 g | 28 % |
| Sokeria | 0,79 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7,49 g | |
| Suolaa | 2764,48 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 11,03 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,79 ug |
| C-vitamiini | 3,55 mg |
| D-vitamiini | 0,31 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,56 mg |
| K-vitamiini | 3,28 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1027,32 kJ |
| folaatti, kokonais- | 3,73 ug |
| fosfori | 163,10 mg |
| fruktoosi | 0,46 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,31 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,19 g |
| jodidi (jodi) | 5,70 ug |
| kalium | 314,60 mg |
| kalsium | 18,00 mg |
| karotenoidit | 2226,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 52,91 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,05 g |
| kuitu, kokonais- | 0,28 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 23,93 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 1084,96 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,93 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,90 mg |
| orgaaniset hapot | 0,10 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,07 g |
| proteiini | 17,71 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,41 mg |
| rasva | 19,01 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,21 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,22 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,91 g |
| rasvahapot trans | 0,09 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 7,49 g |
| rasvahapot yhteensä | 17,90 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 7,73 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1793,12 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 158,28 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 7,20 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 7,18 mg |
| rauta | 1,42 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,20 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 15,99 ug |
| sinkki | 2,36 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,79 g |
| sterolit | 1,95 mg |
| suola | 2764,48 mg |
| tiamiini (B1) | 0,57 mg |
| tryptofaani | 218,00 mg |
| tärkkelys | 0,40 g |