Alla elintarvikkeen (Piparkakkutaikina, kotitekoinen - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 410,61 kcal 1718,04 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 17,95 g | 39 % |
| Hiilihydraattia | 54,50 g | 55 % |
| Proteiinia | 6,33 g | 6 % |
| Sokeria | 22,71 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6,93 g | |
| Suolaa | 791,40 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 78,50 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,22 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 1,55 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,93 mg |
| K-vitamiini | 12,40 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1718,04 kJ |
| folaatti, kokonais- | 13,12 ug |
| fosfori | 71,20 mg |
| fruktoosi | 2,48 g |
| galaktoosi | 0,01 g |
| glukoosi | 2,79 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 54,50 g |
| jodidi (jodi) | 9,48 ug |
| kalium | 105,23 mg |
| kalsium | 24,57 mg |
| karotenoidit | 97,20 ug |
| kolesteroli (GC) | 45,26 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,09 g |
| kuitu, kokonais- | 2,47 g |
| laktoosi | 0,06 g |
| magnesium | 17,64 mg |
| maltoosi | 0,38 g |
| natrium | 310,60 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,39 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,62 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,38 g |
| proteiini | 6,33 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,05 mg |
| rasva | 17,95 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,92 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,73 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,11 g |
| rasvahapot trans | 0,28 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 6,93 g |
| rasvahapot yhteensä | 16,74 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 6,61 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2080,57 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 717,69 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 9,49 mg |
| rauta | 0,84 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,06 mg |
| sakkaroosi | 17,00 g |
| seleeni | 7,36 ug |
| sinkki | 0,49 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 22,71 g |
| sterolit | 75,72 mg |
| suola | 791,40 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 73,90 mg |
| tärkkelys | 30,59 g |