Alla elintarvikkeen (Pekoni, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 471,32 kcal 1972,58 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 44,38 g | 84 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 19,45 g | 16 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 16,95 g | |
| Suolaa | 3420,60 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 7,22 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,71 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,69 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,74 mg |
| K-vitamiini | 0,14 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1972,58 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,05 ug |
| fosfori | 150,70 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 4,11 ug |
| kalium | 260,27 mg |
| kalsium | 10,96 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 92,05 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 16,44 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 1342,47 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,84 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,45 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 19,45 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,41 mg |
| rasva | 44,38 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 4,63 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,39 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 4,05 g |
| rasvahapot trans | 0,09 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 16,95 g |
| rasvahapot yhteensä | 41,59 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 19,90 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 3940,30 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 333,16 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,83 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 18,49 ug |
| sinkki | 2,33 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 3420,60 mg |
| tiamiini (B1) | 0,22 mg |
| tryptofaani | 178,10 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |