Alla elintarvikkeen (Nakki, kevyt kalkkunanakki, keitetty - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 112,57 kcal 471,66 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 5,15 g | 41 % |
| Hiilihydraattia | 1,40 g | 4 % |
| Proteiinia | 15,07 g | 55 % |
| Sokeria | 0,58 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,68 g | |
| Suolaa | 1861,87 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 8,89 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,69 ug |
| C-vitamiini | 0,29 mg |
| D-vitamiini | 0,48 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,49 mg |
| K-vitamiini | 40,77 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 471,66 kJ |
| folaatti, kokonais- | 7,46 ug |
| fosfori | 107,70 mg |
| fruktoosi | 0,01 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,57 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,40 g |
| jodidi (jodi) | 2,18 ug |
| kalium | 178,84 mg |
| kalsium | 12,51 mg |
| karotenoidit | 3,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 48,32 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,06 g |
| kuitu, kokonais- | 0,08 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 15,55 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 730,72 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,11 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 8,77 mg |
| orgaaniset hapot | 0,03 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,02 g |
| proteiini | 15,07 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,29 mg |
| rasva | 5,15 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,98 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,82 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,68 g |
| rasvahapot yhteensä | 4,91 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,17 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 686,52 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 75,07 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 27,15 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 22,29 mg |
| rauta | 0,59 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 14,23 ug |
| sinkki | 1,78 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,58 g |
| sterolit | 0,96 mg |
| suola | 1861,87 mg |
| tiamiini (B1) | 0,09 mg |
| tryptofaani | 218,70 mg |
| tärkkelys | 0,82 g |