Alla elintarvikkeen (Luumu, tumma, kuivattu, punnittu kivineen - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 168,74 kcal 706,77 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,71 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 31,21 g | 91 % |
| Proteiinia | 3,48 g | 9 % |
| Sokeria | 31,21 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,03 g | |
| Suolaa | 4,23 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 14,16 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,46 mg |
| K-vitamiini | 49,39 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 706,77 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,49 ug |
| fosfori | 74,70 mg |
| fruktoosi | 12,12 g |
| glukoosi | 11,95 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 31,21 g |
| jodidi (jodi) | 2,49 ug |
| kalium | 738,70 mg |
| kalsium | 55,61 mg |
| karotenoidit | 325,30 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 5,15 g |
| kuitu, kokonais- | 7,14 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 43,16 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 1,66 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,56 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,91 mg |
| orgaaniset hapot | 2,59 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 2,07 g |
| proteiini | 3,48 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,21 mg |
| rasva | 0,71 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,05 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,01 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,03 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,08 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,01 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 30,37 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 14,65 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,66 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,15 mg |
| sakkaroosi | 7,14 g |
| seleeni | 0,42 ug |
| sinkki | 0,42 mg |
| sokerit | 31,21 g |
| sterolit | 30,63 mg |
| suola | 4,23 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 20,80 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |