Alla elintarvikkeen (Lohimurekepihvi, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 233,99 kcal 979,16 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 15,77 g | 61 % |
| Hiilihydraattia | 7,21 g | 13 % |
| Proteiinia | 15,26 g | 27 % |
| Sokeria | 0,85 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 4,42 g | |
| Suolaa | 787,63 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 65,91 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 2,52 ug |
| C-vitamiini | 1,53 mg |
| D-vitamiini | 5,41 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,32 mg |
| K-vitamiini | 10,38 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 979,16 kJ |
| folaatti, kokonais- | 19,43 ug |
| fosfori | 214,90 mg |
| fruktoosi | 0,05 g |
| galaktoosi | 0,26 g |
| glukoosi | 0,33 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 7,21 g |
| jodidi (jodi) | 65,07 ug |
| kalium | 323,82 mg |
| kalsium | 33,09 mg |
| karotenoidit | 386,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 96,42 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,26 g |
| kuitu, kokonais- | 0,38 g |
| laktoosi | 0,12 g |
| magnesium | 23,62 mg |
| maltoosi | 0,08 g |
| natrium | 309,12 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,73 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,94 mg |
| orgaaniset hapot | 0,83 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
| proteiini | 15,26 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,52 mg |
| rasva | 15,77 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 4,24 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 2,95 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,26 g |
| rasvahapot trans | 0,10 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 4,42 g |
| rasvahapot yhteensä | 14,19 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,41 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1102,19 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 420,97 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 495,21 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 1453,41 mg |
| rauta | 0,63 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,17 mg |
| sakkaroosi | 0,03 g |
| seleeni | 22,32 ug |
| sinkki | 0,62 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,85 g |
| sterolit | 19,58 mg |
| suola | 787,63 mg |
| tiamiini (B1) | 0,13 mg |
| tryptofaani | 201,90 mg |
| tärkkelys | 6,36 g |