Alla elintarvikkeen (Lihakastike, kiinalainen, hapanimelä - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 149,62 kcal 626,28 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 9,43 g | 59 % |
| Hiilihydraattia | 3,69 g | 9 % |
| Proteiinia | 11,91 g | 32 % |
| Alkoholia | 0,12 g | 0 % |
| Sokeria | 1,94 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,23 g | |
| Suolaa | 1018,90 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 30,60 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,44 ug |
| C-vitamiini | 8,77 mg |
| D-vitamiini | 0,31 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,74 mg |
| K-vitamiini | 10,52 ug |
| alkoholi | 0,12 g |
| energia, laskennallinen | 626,28 kJ |
| folaatti, kokonais- | 8,49 ug |
| fosfori | 111,50 mg |
| fruktoosi | 0,44 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,45 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,69 g |
| jodidi (jodi) | 9,55 ug |
| kalium | 239,82 mg |
| kalsium | 16,35 mg |
| karotenoidit | 725,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 32,93 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,26 g |
| kuitu, kokonais- | 0,46 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 15,14 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 399,88 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,30 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,32 mg |
| orgaaniset hapot | 0,07 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,20 g |
| proteiini | 11,91 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,31 mg |
| rasva | 9,43 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,44 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,26 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,15 g |
| rasvahapot trans | 0,06 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,23 g |
| rasvahapot yhteensä | 8,94 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,95 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1081,52 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 225,00 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,10 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 5,08 mg |
| rauta | 1,06 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,15 mg |
| sakkaroosi | 1,05 g |
| seleeni | 10,53 ug |
| sinkki | 1,58 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,94 g |
| sterolit | 14,69 mg |
| suola | 1018,90 mg |
| tiamiini (B1) | 0,40 mg |
| tryptofaani | 150,30 mg |
| tärkkelys | 1,75 g |