Alla elintarvikkeen (Lampaan- ja sianliha, keitetty - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 1238,67 kJ 295,89 kcal |
Rasvaa | 22,54 g |
Hiilihydraattia | 0,00 g |
Proteiinia | 23,81 g |
Sokeria | 0,00 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 8,04 g |
Suolaa | 1546,05 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 12,24 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,92 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 0,46 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,66 mg |
K-vitamiini | 1,89 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 1238,67 kJ |
folaatti, kokonais- | 3,80 ug |
fosfori | 217,90 mg |
fruktoosi | 0,00 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,00 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
jodidi (jodi) | 38,43 ug |
kalium | 368,69 mg |
kalsium | 15,22 mg |
karotenoidit | 0,00 ug |
kolesteroli (GC) | 67,98 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
kuitu, kokonais- | 0,00 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 26,75 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 606,77 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,75 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 5,93 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
proteiini | 23,81 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,38 mg |
rasva | 22,54 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 2,32 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,27 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,94 g |
rasvahapot trans | 0,08 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 8,04 g |
rasvahapot yhteensä | 19,28 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 8,55 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1780,82 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 205,40 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 8,42 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 13,72 mg |
rauta | 1,98 mg |
riboflaviini (B2) | 0,25 mg |
sakkaroosi | 0,00 g |
seleeni | 19,72 ug |
sinkki | 3,35 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,00 g |
sterolit | 0,66 mg |
suola | 1546,05 mg |
tiamiini (B1) | 0,34 mg |
tryptofaani | 301,20 mg |
tärkkelys | 0,00 g |