Alla elintarvikkeen (Kokolihaleikkele, korppukinkku, rasvaa 3 % - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 103,97 kcal 435,23 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,09 g | 27 % |
| Hiilihydraattia | 1,37 g | 4 % |
| Proteiinia | 17,47 g | 69 % |
| Sokeria | 0,29 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,04 g | |
| Suolaa | 2264,23 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 1,97 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,57 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,29 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,27 mg |
| K-vitamiini | 3,15 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 435,23 kJ |
| folaatti, kokonais- | 3,14 ug |
| fosfori | 198,40 mg |
| fruktoosi | 0,02 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,21 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,37 g |
| jodidi (jodi) | 3,11 ug |
| kalium | 257,88 mg |
| kalsium | 6,55 mg |
| karotenoidit | 0,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 65,91 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,04 g |
| kuitu, kokonais- | 0,06 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 15,37 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 888,63 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 6,10 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 10,23 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,02 g |
| proteiini | 17,47 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,52 mg |
| rasva | 3,09 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,33 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,02 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,30 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,04 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,68 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,28 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 250,31 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 20,74 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,65 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,23 mg |
| sakkaroosi | 0,04 g |
| seleeni | 12,06 ug |
| sinkki | 1,39 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,29 g |
| sterolit | 1,72 mg |
| suola | 2264,23 mg |
| tiamiini (B1) | 0,11 mg |
| tryptofaani | 247,20 mg |
| tärkkelys | 1,09 g |