Alla elintarvikkeen (Kirjolohifilee, kasvirasvakerma, leivitetty, uunissa - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 192,16 kcal 804,93 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 12,28 g | 57 % |
| Hiilihydraattia | 2,12 g | 4 % |
| Proteiinia | 18,46 g | 38 % |
| Sokeria | 0,18 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,82 g | |
| Suolaa | 1165,60 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 21,70 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 4,62 ug |
| C-vitamiini | 0,17 mg |
| D-vitamiini | 8,37 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,98 mg |
| K-vitamiini | 6,74 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 804,93 kJ |
| folaatti, kokonais- | 10,27 ug |
| fosfori | 284,70 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,12 g |
| jodidi (jodi) | 55,85 ug |
| kalium | 470,05 mg |
| kalsium | 143,82 mg |
| karotenoidit | 720,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 57,47 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,07 g |
| kuitu, kokonais- | 0,09 g |
| laktoosi | 0,15 g |
| magnesium | 30,91 mg |
| maltoosi | 0,02 g |
| natrium | 457,45 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 9,04 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 12,10 mg |
| orgaaniset hapot | 0,01 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,02 g |
| proteiini | 18,46 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,52 mg |
| rasva | 12,28 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 3,04 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 2,17 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,78 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,82 g |
| rasvahapot yhteensä | 11,21 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,34 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 708,16 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 121,35 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 390,24 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 1241,26 mg |
| rauta | 0,47 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,14 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 15,23 ug |
| sinkki | 0,65 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,18 g |
| sterolit | 11,15 mg |
| suola | 1165,60 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 262,10 mg |
| tärkkelys | 1,94 g |