Alla elintarvikkeen (Kasslerpihvi, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 275,33 kcal 1152,61 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 20,69 g | 67 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 22,78 g | 33 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7,77 g | |
| Suolaa | 450,29 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 11,47 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,66 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,72 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,63 mg |
| K-vitamiini | 3,68 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1152,61 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,01 ug |
| fosfori | 203,70 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 11,80 ug |
| kalium | 355,95 mg |
| kalsium | 10,15 mg |
| karotenoidit | 1,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 66,42 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 25,55 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 176,72 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,11 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 8,91 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 22,78 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,46 mg |
| rasva | 20,69 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,45 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,32 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,02 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 7,77 g |
| rasvahapot yhteensä | 19,44 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 9,12 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1929,44 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 295,11 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,40 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,16 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 24,77 ug |
| sinkki | 4,19 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 8,01 mg |
| suola | 450,29 mg |
| tiamiini (B1) | 0,84 mg |
| tryptofaani | 241,30 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |