Alla elintarvikkeen (Kasslerpihvi, grillattu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 265,30 kcal 1110,96 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 19,36 g | 65 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 23,21 g | 35 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7,59 g | |
| Suolaa | 447,76 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 4,95 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,67 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,65 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,34 mg |
| K-vitamiini | 1,94 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1110,96 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,04 ug |
| fosfori | 207,30 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 11,97 ug |
| kalium | 362,58 mg |
| kalsium | 10,06 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 66,93 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 26,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 175,73 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,25 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 9,09 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 23,21 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,47 mg |
| rasva | 19,36 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,02 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,20 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,72 g |
| rasvahapot trans | 0,04 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 7,59 g |
| rasvahapot yhteensä | 18,15 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 8,47 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1624,22 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 170,91 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,43 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,16 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 25,24 ug |
| sinkki | 4,27 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 447,76 mg |
| tiamiini (B1) | 0,85 mg |
| tryptofaani | 246,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |