Alla elintarvikkeen (Kasslerpaisti, uunissa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 288,96 kcal 1209,21 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 21,07 g | 65 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 25,27 g | 35 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 8,26 g | |
| Suolaa | 1501,04 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 5,39 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,73 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,70 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,37 mg |
| K-vitamiini | 2,11 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1209,21 kJ |
| folaatti, kokonais- | 2,51 ug |
| fosfori | 226,40 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 38,73 ug |
| kalium | 394,99 mg |
| kalsium | 12,50 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 72,84 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 28,63 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 589,11 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,89 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 9,89 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 25,27 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,51 mg |
| rasva | 21,07 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,19 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,21 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,87 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 8,26 g |
| rasvahapot yhteensä | 19,75 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 9,22 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1767,70 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 186,00 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,56 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,18 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 27,48 ug |
| sinkki | 4,65 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 1501,04 mg |
| tiamiini (B1) | 0,85 mg |
| tryptofaani | 267,70 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |