Alla elintarvikkeen (Kananmuna, kuorineen punnittu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 493,99 kJ 117,83 kcal |
| Rasvaa | 8,13 g |
| Hiilihydraattia | 0,26 g |
| Proteiinia | 11,10 g |
| Sokeria | 0,26 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,12 g |
| Suolaa | 247,59 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 231,57 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 2,20 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 1,94 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,65 mg |
| K-vitamiini | 0,70 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 493,99 kJ |
| folaatti, kokonais- | 51,32 ug |
| fosfori | 184,80 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,26 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,26 g |
| jodidi (jodi) | 37,22 ug |
| kalium | 114,40 mg |
| kalsium | 50,16 mg |
| karotenoidit | 618,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 316,80 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 11,44 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 97,17 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,07 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,16 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 11,10 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,12 mg |
| rasva | 8,13 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,14 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,98 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,12 g |
| rasvahapot yhteensä | 6,49 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,16 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 841,56 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 58,29 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 93,95 mg |
| rauta | 1,50 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,33 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 29,04 ug |
| sinkki | 1,23 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,26 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 247,59 mg |
| tiamiini (B1) | 0,10 mg |
| tryptofaani | 184,80 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |