Alla elintarvikkeen (Kananmuna, kuoreton, luomu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 140,30 kcal 587,66 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 9,85 g | 63 % |
| Hiilihydraattia | 0,30 g | 0 % |
| Proteiinia | 12,83 g | 37 % |
| Sokeria | 0,30 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,36 g | |
| Suolaa | 281,35 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 263,15 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 2,50 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 2,20 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,87 mg |
| K-vitamiini | 0,80 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 587,66 kJ |
| folaatti, kokonais- | 58,31 ug |
| fosfori | 210,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,30 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,30 g |
| jodidi (jodi) | 23,60 ug |
| kalium | 130,00 mg |
| kalsium | 57,00 mg |
| karotenoidit | 702,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 360,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 13,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 110,42 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,08 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,59 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 12,83 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,14 mg |
| rasva | 9,85 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,94 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,21 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,73 g |
| rasvahapot trans | 0,07 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,36 g |
| rasvahapot yhteensä | 8,09 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,65 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1553,90 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 65,57 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 142,60 mg |
| rauta | 1,70 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,38 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 33,00 ug |
| sinkki | 1,40 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,30 g |
| sterolit | 0,00 mg |
| suola | 281,35 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 210,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |