Alla elintarvikkeen (Kampela, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 114,24 kcal 478,56 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 5,16 g | 41 % |
Hiilihydraattia | 0,01 g | 0 % |
Proteiinia | 16,91 g | 59 % |
Sokeria | 0,01 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 1,00 g | |
Suolaa | 869,90 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 26,42 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,96 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 0,94 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,68 mg |
K-vitamiini | 3,39 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 478,56 kJ |
folaatti, kokonais- | 11,86 ug |
fosfori | 204,00 mg |
fruktoosi | 0,00 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,00 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 0,01 g |
jodidi (jodi) | 40,24 ug |
kalium | 305,00 mg |
kalsium | 68,04 mg |
karotenoidit | 3,30 ug |
kolesteroli (GC) | 76,92 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
kuitu, kokonais- | 0,00 g |
laktoosi | 0,01 g |
magnesium | 23,97 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 341,40 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,51 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 7,21 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
proteiini | 16,91 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,25 mg |
rasva | 5,16 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,49 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,80 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,68 g |
rasvahapot trans | 0,02 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 1,00 g |
rasvahapot yhteensä | 4,46 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,93 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 633,82 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 241,25 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 320,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 149,86 mg |
rauta | 0,35 mg |
riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
sakkaroosi | 0,00 g |
seleeni | 27,05 ug |
sinkki | 0,57 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,01 g |
sterolit | 14,80 mg |
suola | 869,90 mg |
tiamiini (B1) | 0,06 mg |
tryptofaani | 237,80 mg |
tärkkelys | 0,00 g |