Alla elintarvikkeen (Kampela, haudutettu, voi - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 75,76 kcal 317,78 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,62 g | 40 % |
| Hiilihydraattia | 0,25 g | 0 % |
| Proteiinia | 10,53 g | 60 % |
| Sokeria | 0,22 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,79 g | |
| Suolaa | 1343,75 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 27,73 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,79 ug |
| C-vitamiini | 0,27 mg |
| D-vitamiini | 0,92 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,75 mg |
| K-vitamiini | 0,63 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 317,78 kJ |
| folaatti, kokonais- | 7,18 ug |
| fosfori | 130,00 mg |
| fruktoosi | 0,06 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,07 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,25 g |
| jodidi (jodi) | 40,44 ug |
| kalium | 197,67 mg |
| kalsium | 46,91 mg |
| karotenoidit | 14,20 ug |
| kolesteroli (GC) | 50,46 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,03 g |
| kuitu, kokonais- | 0,09 g |
| laktoosi | 0,02 g |
| magnesium | 15,49 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 527,37 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,73 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,14 mg |
| orgaaniset hapot | 0,01 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,02 g |
| proteiini | 10,53 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,15 mg |
| rasva | 3,62 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,47 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,36 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot trans | 0,06 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,79 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,16 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,84 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 43,60 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 16,84 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 190,50 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 96,53 mg |
| rauta | 0,25 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,04 mg |
| sakkaroosi | 0,07 g |
| seleeni | 16,56 ug |
| sinkki | 0,42 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,22 g |
| sterolit | 0,38 mg |
| suola | 1343,75 mg |
| tiamiini (B1) | 0,03 mg |
| tryptofaani | 146,40 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |