Alla elintarvikkeen (Kalkkunan rintafilee, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 186,66 kcal 781,70 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,90 g | 31 % |
| Hiilihydraattia | 0,01 g | 0 % |
| Proteiinia | 30,96 g | 69 % |
| Sokeria | 0,01 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,58 g | |
| Suolaa | 1423,43 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 32,93 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,21 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,34 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,64 mg |
| K-vitamiini | 22,80 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 781,70 kJ |
| folaatti, kokonais- | 18,84 ug |
| fosfori | 182,90 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,01 g |
| jodidi (jodi) | 40,09 ug |
| kalium | 266,82 mg |
| kalsium | 14,76 mg |
| karotenoidit | 5,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 68,43 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 21,07 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 558,65 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 9,42 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 14,20 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 30,96 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,62 mg |
| rasva | 6,90 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,77 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,41 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,33 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,58 g |
| rasvahapot yhteensä | 6,64 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,18 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1242,17 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 377,88 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 17,95 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 14,74 mg |
| rauta | 0,95 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,22 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 28,99 ug |
| sinkki | 3,14 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,01 g |
| sterolit | 23,56 mg |
| suola | 1423,43 mg |
| tiamiini (B1) | 0,17 mg |
| tryptofaani | 286,20 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |