Alla elintarvikkeen (Kalamureke, maito - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 144,60 kcal 605,39 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,25 g | 39 % |
| Hiilihydraattia | 6,09 g | 17 % |
| Proteiinia | 15,78 g | 43 % |
| Sokeria | 1,12 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,55 g | |
| Suolaa | 1173,90 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 68,48 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,65 ug |
| C-vitamiini | 0,16 mg |
| D-vitamiini | 7,90 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,78 mg |
| K-vitamiini | 3,25 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 605,39 kJ |
| folaatti, kokonais- | 18,08 ug |
| fosfori | 233,90 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,06 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 6,09 g |
| jodidi (jodi) | 56,94 ug |
| kalium | 287,84 mg |
| kalsium | 103,11 mg |
| karotenoidit | 120,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 101,74 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,15 g |
| kuitu, kokonais- | 0,21 g |
| laktoosi | 0,99 g |
| magnesium | 24,26 mg |
| maltoosi | 0,05 g |
| natrium | 460,71 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,58 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,45 mg |
| orgaaniset hapot | 0,04 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,06 g |
| proteiini | 15,78 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,44 mg |
| rasva | 6,25 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,54 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,67 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,83 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,55 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,49 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,33 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 748,36 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 244,27 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 127,90 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 191,25 mg |
| rauta | 0,73 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,18 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 23,49 ug |
| sinkki | 1,56 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,12 g |
| sterolit | 14,20 mg |
| suola | 1173,90 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 208,10 mg |
| tärkkelys | 4,98 g |