Alla elintarvikkeen (Kalamureke, maidoton - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 132,65 kcal 555,85 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,02 g | 42 % |
| Hiilihydraattia | 4,16 g | 12 % |
| Proteiinia | 15,35 g | 46 % |
| Sokeria | 0,12 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,35 g | |
| Suolaa | 1167,24 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 66,92 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,63 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 7,79 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,80 mg |
| K-vitamiini | 3,22 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 555,85 kJ |
| folaatti, kokonais- | 17,41 ug |
| fosfori | 217,10 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,05 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 4,16 g |
| jodidi (jodi) | 54,41 ug |
| kalium | 259,52 mg |
| kalsium | 79,87 mg |
| karotenoidit | 119,60 ug |
| kolesteroli (GC) | 101,67 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,14 g |
| kuitu, kokonais- | 0,19 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 22,18 mg |
| maltoosi | 0,05 g |
| natrium | 458,10 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,59 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,36 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,05 g |
| proteiini | 15,35 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,44 mg |
| rasva | 6,02 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,55 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,68 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,84 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,35 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,26 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,28 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 753,26 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 246,23 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 129,49 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 193,63 mg |
| rauta | 0,72 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,15 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 23,21 ug |
| sinkki | 1,49 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,12 g |
| sterolit | 14,38 mg |
| suola | 1167,24 mg |
| tiamiini (B1) | 0,06 mg |
| tryptofaani | 201,40 mg |
| tärkkelys | 4,03 g |