Alla elintarvikkeen (Kalamureke, kermainen - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 143,40 kcal 600,39 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 8,10 g | 53 % |
| Hiilihydraattia | 3,64 g | 9 % |
| Proteiinia | 13,39 g | 38 % |
| Sokeria | 1,70 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,71 g | |
| Suolaa | 885,19 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 110,71 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,15 ug |
| C-vitamiini | 0,99 mg |
| D-vitamiini | 6,65 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,39 mg |
| K-vitamiini | 3,17 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 600,39 kJ |
| folaatti, kokonais- | 17,05 ug |
| fosfori | 212,20 mg |
| fruktoosi | 0,12 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,17 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,64 g |
| jodidi (jodi) | 46,05 ug |
| kalium | 294,99 mg |
| kalsium | 99,26 mg |
| karotenoidit | 535,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 92,57 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,15 g |
| kuitu, kokonais- | 0,23 g |
| laktoosi | 1,24 g |
| magnesium | 22,45 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 347,40 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,26 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,69 mg |
| orgaaniset hapot | 0,85 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,08 g |
| proteiini | 13,39 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,39 mg |
| rasva | 8,10 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,05 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,50 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,51 g |
| rasvahapot trans | 0,14 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,71 g |
| rasvahapot yhteensä | 7,22 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,29 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 427,79 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 133,75 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 110,28 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 163,95 mg |
| rauta | 0,64 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,17 mg |
| sakkaroosi | 0,16 g |
| seleeni | 19,86 ug |
| sinkki | 1,37 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,70 g |
| sterolit | 5,61 mg |
| suola | 885,19 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 177,00 mg |
| tärkkelys | 1,94 g |