Alla elintarvikkeen (Kalalevite - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 85,80 kcal 359,06 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,75 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 0,85 g | 0 % |
| Proteiinia | 18,45 g | 100 % |
| Sokeria | 0,85 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,20 g | |
| Suolaa | 643,33 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 16,47 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,00 ug |
| C-vitamiini | 1,43 mg |
| D-vitamiini | 2,86 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,25 mg |
| K-vitamiini | 2,79 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 359,06 kJ |
| folaatti, kokonais- | 9,75 ug |
| fosfori | 64,50 mg |
| fruktoosi | 0,05 g |
| galaktoosi | 0,31 g |
| glukoosi | 0,36 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,85 g |
| jodidi (jodi) | 13,38 ug |
| kalium | 220,00 mg |
| kalsium | 35,10 mg |
| karotenoidit | 140,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 36,21 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,06 g |
| kuitu, kokonais- | 0,10 g |
| laktoosi | 0,12 g |
| magnesium | 22,86 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 252,49 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 10,34 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 14,09 mg |
| orgaaniset hapot | 0,19 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,04 g |
| proteiini | 18,45 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,27 mg |
| rasva | 0,75 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,02 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,20 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,48 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,13 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 3,82 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 2,46 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 14,29 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 100,00 mg |
| rauta | 0,76 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 0,01 g |
| seleeni | 56,65 ug |
| sinkki | 0,65 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,85 g |
| sterolit | 1,64 mg |
| suola | 643,33 mg |
| tiamiini (B1) | 0,03 mg |
| tryptofaani | 224,70 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |