Alla elintarvikkeen (Kalakastike, mademuhennos - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 96,56 kcal 404,70 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 4,35 g | 41 % |
| Hiilihydraattia | 1,68 g | 5 % |
| Proteiinia | 12,35 g | 55 % |
| Sokeria | 0,69 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,47 g | |
| Suolaa | 664,81 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 23,93 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,57 ug |
| C-vitamiini | 0,54 mg |
| D-vitamiini | 0,50 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,04 mg |
| K-vitamiini | 3,36 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 404,70 kJ |
| folaatti, kokonais- | 4,46 ug |
| fosfori | 157,20 mg |
| fruktoosi | 0,11 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,12 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,68 g |
| jodidi (jodi) | 44,04 ug |
| kalium | 234,09 mg |
| kalsium | 40,68 mg |
| karotenoidit | 11,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 47,42 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,09 g |
| kuitu, kokonais- | 0,18 g |
| laktoosi | 0,31 g |
| magnesium | 18,15 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 260,91 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,17 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,14 mg |
| orgaaniset hapot | 0,29 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,05 g |
| proteiini | 12,35 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,18 mg |
| rasva | 4,35 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,89 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,35 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,53 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,47 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,96 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,52 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 482,41 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 177,83 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 48,09 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 102,11 mg |
| rauta | 0,37 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,10 mg |
| sakkaroosi | 0,13 g |
| seleeni | 17,06 ug |
| sinkki | 0,60 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,69 g |
| sterolit | 12,24 mg |
| suola | 664,81 mg |
| tiamiini (B1) | 0,11 mg |
| tryptofaani | 165,10 mg |
| tärkkelys | 0,99 g |