Alla elintarvikkeen (Kala, painotettu keskiarvo, keitetty, suolaton - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 163,48 kcal 684,15 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 8,70 g | 46 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 21,31 g | 54 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,78 g | |
| Suolaa | 127,48 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 19,54 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 4,75 ug |
| C-vitamiini | 0,03 mg |
| D-vitamiini | 9,40 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,84 mg |
| K-vitamiini | 2,55 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 684,15 kJ |
| folaatti, kokonais- | 14,35 ug |
| fosfori | 271,20 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 49,66 ug |
| kalium | 436,56 mg |
| kalsium | 89,22 mg |
| karotenoidit | 218,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 68,79 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 30,14 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 50,03 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,90 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 12,37 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 21,31 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,54 mg |
| rasva | 8,70 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,86 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 2,39 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,44 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,78 g |
| rasvahapot yhteensä | 7,67 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,03 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 315,66 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 136,12 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 465,45 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 1298,56 mg |
| rauta | 0,67 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 28,54 ug |
| sinkki | 1,00 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,07 mg |
| suola | 127,48 mg |
| tiamiini (B1) | 0,14 mg |
| tryptofaani | 267,20 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |