Alla elintarvikkeen (Kaalipata, jauheliha, sika-nauta, riisi - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 98,95 kcal 414,53 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,24 g | 60 % |
| Hiilihydraattia | 5,58 g | 22 % |
| Proteiinia | 4,62 g | 18 % |
| Sokeria | 1,97 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,24 g | |
| Suolaa | 570,18 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 10,98 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,22 ug |
| C-vitamiini | 11,67 mg |
| D-vitamiini | 0,13 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,36 mg |
| K-vitamiini | 30,83 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 414,53 kJ |
| folaatti, kokonais- | 10,96 ug |
| fosfori | 52,90 mg |
| fruktoosi | 0,82 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,92 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 5,58 g |
| jodidi (jodi) | 14,74 ug |
| kalium | 209,34 mg |
| kalsium | 24,73 mg |
| karotenoidit | 108,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 13,02 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,63 g |
| kuitu, kokonais- | 1,12 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 11,76 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 223,77 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,30 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,25 mg |
| orgaaniset hapot | 0,10 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,44 g |
| proteiini | 4,62 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,16 mg |
| rasva | 6,24 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,76 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,16 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,57 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,24 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,87 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,81 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 554,09 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 161,37 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,50 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,24 g |
| seleeni | 5,73 ug |
| sinkki | 0,93 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,97 g |
| sterolit | 15,71 mg |
| suola | 570,18 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 62,70 mg |
| tärkkelys | 3,61 g |