Alla elintarvikkeen (Kaalipata, jauheliha, naudanliha, porkkana - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 80,31 kcal 336,13 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 5,04 g | 62 % |
Hiilihydraattia | 2,96 g | 11 % |
Proteiinia | 5,08 g | 27 % |
Sokeria | 2,93 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 1,93 g | |
Suolaa | 434,20 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 117,19 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,21 ug |
C-vitamiini | 10,71 mg |
D-vitamiini | 0,10 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,36 mg |
K-vitamiini | 27,42 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 336,13 kJ |
folaatti, kokonais- | 11,67 ug |
fosfori | 58,60 mg |
fruktoosi | 1,04 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 1,13 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 2,96 g |
jodidi (jodi) | 10,94 ug |
kalium | 265,04 mg |
kalsium | 27,90 mg |
karotenoidit | 1825,40 ug |
kolesteroli (GC) | 12,57 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,75 g |
kuitu, kokonais- | 1,39 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 12,82 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 170,41 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,41 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 1,46 mg |
orgaaniset hapot | 0,15 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,52 g |
proteiini | 5,08 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,18 mg |
rasva | 5,04 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,44 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,12 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,31 g |
rasvahapot trans | 0,06 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 1,93 g |
rasvahapot yhteensä | 4,72 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,26 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 299,15 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 116,62 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 0,72 mg |
riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
sakkaroosi | 0,76 g |
seleeni | 4,58 ug |
sinkki | 1,45 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 2,93 g |
sterolit | 13,88 mg |
suola | 434,20 mg |
tiamiini (B1) | 0,04 mg |
tryptofaani | 61,60 mg |
tärkkelys | 0,03 g |