Alla elintarvikkeen (Kaalikeitto, porkkanaa, keskirasvainen nauta - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 45,89 kcal 192,77 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 1,96 g | 27 % |
| Hiilihydraattia | 2,14 g | 24 % |
| Proteiinia | 4,34 g | 48 % |
| Sokeria | 2,13 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,96 g | |
| Suolaa | 368,97 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 32,21 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,20 ug |
| C-vitamiini | 11,11 mg |
| D-vitamiini | 0,04 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,14 mg |
| K-vitamiini | 27,77 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 192,77 kJ |
| folaatti, kokonais- | 11,09 ug |
| fosfori | 51,60 mg |
| fruktoosi | 0,85 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,94 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,14 g |
| jodidi (jodi) | 9,48 ug |
| kalium | 218,29 mg |
| kalsium | 24,40 mg |
| karotenoidit | 553,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 11,51 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,57 g |
| kuitu, kokonais- | 1,07 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 10,91 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 144,81 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,30 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,35 mg |
| orgaaniset hapot | 0,11 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,44 g |
| proteiini | 4,34 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,17 mg |
| rasva | 1,96 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot trans | 0,06 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,96 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,78 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,49 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 73,17 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 31,81 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,68 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,35 g |
| seleeni | 4,04 ug |
| sinkki | 0,85 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 2,13 g |
| sterolit | 7,61 mg |
| suola | 368,97 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 58,80 mg |
| tärkkelys | 0,01 g |