Alla elintarvikkeen (Kaalikeitto, perunaa, keskirasvainen nauta - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 48,52 kcal 203,84 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,22 g | 43 % |
| Hiilihydraattia | 3,07 g | 29 % |
| Proteiinia | 3,99 g | 29 % |
| Sokeria | 1,25 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,05 g | |
| Suolaa | 625,30 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 5,00 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,24 ug |
| C-vitamiini | 8,24 mg |
| D-vitamiini | 0,04 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,10 mg |
| K-vitamiini | 17,76 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 203,84 kJ |
| folaatti, kokonais- | 9,75 ug |
| fosfori | 45,20 mg |
| fruktoosi | 0,53 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,59 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,07 g |
| jodidi (jodi) | 16,02 ug |
| kalium | 203,92 mg |
| kalsium | 16,83 mg |
| karotenoidit | 75,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 8,98 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,44 g |
| kuitu, kokonais- | 0,73 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 10,46 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 245,41 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,04 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,14 mg |
| orgaaniset hapot | 0,13 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,31 g |
| proteiini | 3,99 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,13 mg |
| rasva | 2,22 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot trans | 0,06 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,05 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,08 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,69 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 72,53 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 29,59 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,58 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,04 mg |
| sakkaroosi | 0,13 g |
| seleeni | 3,01 ug |
| sinkki | 0,84 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,25 g |
| sterolit | 4,91 mg |
| suola | 625,30 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 50,40 mg |
| tärkkelys | 1,82 g |