Alla elintarvikkeen (Kaalikeitto, keskirasvainen nauta - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 46,37 kcal 194,69 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,06 g | 47 % |
| Hiilihydraattia | 1,90 g | 11 % |
| Proteiinia | 4,53 g | 42 % |
| Sokeria | 1,90 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,01 g | |
| Suolaa | 502,44 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 4,66 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,21 ug |
| C-vitamiini | 11,39 mg |
| D-vitamiini | 0,05 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,13 mg |
| K-vitamiini | 28,53 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 194,69 kJ |
| folaatti, kokonais- | 10,99 ug |
| fosfori | 51,90 mg |
| fruktoosi | 0,80 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,89 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,90 g |
| jodidi (jodi) | 12,88 ug |
| kalium | 208,60 mg |
| kalsium | 23,89 mg |
| karotenoidit | 107,30 ug |
| kolesteroli (GC) | 12,11 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,52 g |
| kuitu, kokonais- | 0,98 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 10,69 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 197,19 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,34 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,39 mg |
| orgaaniset hapot | 0,10 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,42 g |
| proteiini | 4,53 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,17 mg |
| rasva | 2,06 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,13 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot trans | 0,06 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,01 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,87 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,52 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 71,67 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 33,15 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,68 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,22 g |
| seleeni | 4,25 ug |
| sinkki | 0,87 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,90 g |
| sterolit | 7,17 mg |
| suola | 502,44 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 61,40 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |