Alla elintarvikkeen (Juustosilakat, tuorejuusto - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 151,53 kcal 634,70 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 9,71 g | 57 % |
| Hiilihydraattia | 0,38 g | 0 % |
| Proteiinia | 15,49 g | 43 % |
| Sokeria | 0,38 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,52 g | |
| Suolaa | 931,35 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 35,12 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 10,26 ug |
| C-vitamiini | 2,64 mg |
| D-vitamiini | 14,47 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,10 mg |
| K-vitamiini | 5,31 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 634,70 kJ |
| folaatti, kokonais- | 11,53 ug |
| fosfori | 194,00 mg |
| fruktoosi | 0,04 g |
| galaktoosi | 0,12 g |
| glukoosi | 0,15 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,38 g |
| jodidi (jodi) | 66,96 ug |
| kalium | 386,53 mg |
| kalsium | 316,70 mg |
| karotenoidit | 191,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 79,01 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,07 g |
| kuitu, kokonais- | 0,18 g |
| laktoosi | 0,05 g |
| magnesium | 32,21 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 365,52 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,44 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,07 mg |
| orgaaniset hapot | 0,39 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,06 g |
| proteiini | 15,49 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,22 mg |
| rasva | 9,71 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,24 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,45 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,66 g |
| rasvahapot trans | 0,07 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,52 g |
| rasvahapot yhteensä | 8,99 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,16 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 539,21 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 224,62 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 372,18 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 560,47 mg |
| rauta | 1,13 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,18 mg |
| sakkaroosi | 0,02 g |
| seleeni | 25,34 ug |
| sinkki | 2,11 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,38 g |
| sterolit | 7,28 mg |
| suola | 931,35 mg |
| tiamiini (B1) | 0,02 mg |
| tryptofaani | 190,40 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |