Alla elintarvikkeen (Juustofondue - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 251,43 kcal 1052,71 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 16,97 g | 65 % |
| Hiilihydraattia | 1,17 g | 2 % |
| Proteiinia | 17,60 g | 30 % |
| Alkoholia | 1,35 g | 3 % |
| Sokeria | 0,22 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 10,37 g | |
| Suolaa | 744,08 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 121,38 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,25 ug |
| C-vitamiini | 0,39 mg |
| D-vitamiini | 0,14 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,29 mg |
| K-vitamiini | 32,61 ug |
| alkoholi | 1,35 g |
| energia, laskennallinen | 1052,71 kJ |
| folaatti, kokonais- | 9,39 ug |
| fosfori | 338,80 mg |
| fruktoosi | 0,11 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,11 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 1,17 g |
| jodidi (jodi) | 16,58 ug |
| kalium | 75,14 mg |
| kalsium | 592,47 mg |
| karotenoidit | 57,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 42,83 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 22,60 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 292,03 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,07 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,23 mg |
| orgaaniset hapot | 1,45 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 17,60 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,05 mg |
| rasva | 16,97 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,39 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,07 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,25 g |
| rasvahapot trans | 0,48 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 10,37 g |
| rasvahapot yhteensä | 15,17 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 3,93 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 224,66 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 73,01 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,25 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,19 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 13,56 ug |
| sinkki | 2,81 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,22 g |
| sterolit | 2,52 mg |
| suola | 744,08 mg |
| tiamiini (B1) | 0,02 mg |
| tryptofaani | 237,60 mg |
| tärkkelys | 0,95 g |