Alla elintarvikkeen (Joulutorttu, luumutäyte - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 402,49 kcal 1684,13 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 25,11 g | 57 % |
| Hiilihydraattia | 38,48 g | 39 % |
| Proteiinia | 4,47 g | 4 % |
| Sokeria | 16,12 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 13,23 g | |
| Suolaa | 660,02 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 109,71 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,05 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,37 mg |
| K-vitamiini | 16,58 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1684,13 kJ |
| folaatti, kokonais- | 5,20 ug |
| fosfori | 110,30 mg |
| fruktoosi | 2,21 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 2,18 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 38,48 g |
| jodidi (jodi) | 4,44 ug |
| kalium | 187,05 mg |
| kalsium | 95,63 mg |
| karotenoidit | 129,50 ug |
| kolesteroli (GC) | 29,60 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 1,72 g |
| kuitu, kokonais- | 2,36 g |
| laktoosi | 0,12 g |
| magnesium | 17,41 mg |
| maltoosi | 0,27 g |
| natrium | 259,03 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,56 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,17 mg |
| orgaaniset hapot | 0,47 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,65 g |
| proteiini | 4,47 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,07 mg |
| rasva | 25,11 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,57 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,27 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,30 g |
| rasvahapot trans | 1,49 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 13,23 g |
| rasvahapot yhteensä | 24,63 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 7,89 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1295,87 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 267,17 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,63 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,04 mg |
| sakkaroosi | 11,34 g |
| seleeni | 3,25 ug |
| sinkki | 0,36 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 16,12 g |
| sterolit | 55,83 mg |
| suola | 660,02 mg |
| tiamiini (B1) | 0,03 mg |
| tryptofaani | 44,20 mg |
| tärkkelys | 22,37 g |