Alla elintarvikkeen (Herkkusieni, paistettu - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 100,14 kcal 419,61 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 9,57 g | 91 % |
| Hiilihydraattia | 0,38 g | 0 % |
| Proteiinia | 2,53 g | 9 % |
| Sokeria | 0,14 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,83 g | |
| Suolaa | 70,40 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 36,28 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,06 ug |
| C-vitamiini | 0,93 mg |
| D-vitamiini | 0,70 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,64 mg |
| K-vitamiini | 10,09 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 419,61 kJ |
| folaatti, kokonais- | 29,33 ug |
| fosfori | 118,90 mg |
| fruktoosi | 0,06 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,06 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,38 g |
| jodidi (jodi) | 1,50 ug |
| kalium | 436,17 mg |
| kalsium | 3,77 mg |
| karotenoidit | 9,90 ug |
| kolesteroli (GC) | 4,23 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 2,75 g |
| kuitu, kokonais- | 1,79 g |
| laktoosi | 0,02 g |
| magnesium | 12,18 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 27,63 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 6,57 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,14 mg |
| orgaaniset hapot | 0,14 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,12 g |
| proteiini | 2,53 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,21 mg |
| rasva | 9,57 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,74 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,70 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,02 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,83 g |
| rasvahapot yhteensä | 9,17 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,47 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2011,02 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 699,11 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,46 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,43 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 13,15 ug |
| sinkki | 0,61 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,14 g |
| sterolit | 104,05 mg |
| suola | 70,40 mg |
| tiamiini (B1) | 0,08 mg |
| tryptofaani | 39,60 mg |
| tärkkelys | 0,24 g |