Alla elintarvikkeen (Broilerin siipi, nahkoineen - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 184,75 kcal 773,29 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 12,85 g | 61 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 17,52 g | 39 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,54 g | |
| Suolaa | 186,00 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 44,00 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,32 ug |
| C-vitamiini | 0,70 mg |
| D-vitamiini | 1,50 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,70 mg |
| K-vitamiini | 60,00 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 773,29 kJ |
| folaatti, kokonais- | 4,00 ug |
| fosfori | 132,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 8,00 ug |
| kalium | 156,00 mg |
| kalsium | 12,00 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 77,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 18,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 73,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,93 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 9,18 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 17,52 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,42 mg |
| rasva | 12,85 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,57 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,22 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,34 g |
| rasvahapot trans | 0,06 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,54 g |
| rasvahapot yhteensä | 11,53 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,37 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2199,00 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 112,00 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 3,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 6,00 mg |
| rauta | 0,95 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,09 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 15,50 ug |
| sinkki | 1,33 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| suola | 186,00 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 195,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |