Alla elintarvikkeen (Broilerikastike, sitruuna, turkkilainen jogurtti - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 232,31 kcal 972,29 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 17,99 g | 69 % |
Hiilihydraattia | 7,04 g | 13 % |
Proteiinia | 10,71 g | 18 % |
Sokeria | 6,65 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 11,60 g | |
Suolaa | 772,13 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 139,80 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,39 ug |
C-vitamiini | 2,17 mg |
D-vitamiini | 0,14 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 0,62 mg |
K-vitamiini | 10,64 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 972,29 kJ |
folaatti, kokonais- | 9,26 ug |
fosfori | 107,60 mg |
fruktoosi | 2,32 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 2,13 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 7,04 g |
jodidi (jodi) | 16,25 ug |
kalium | 255,55 mg |
kalsium | 61,38 mg |
karotenoidit | 77,00 ug |
kolesteroli (GC) | 58,19 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,07 g |
kuitu, kokonais- | 0,19 g |
laktoosi | 1,95 g |
magnesium | 16,97 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 303,03 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,14 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,91 mg |
orgaaniset hapot | 0,26 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,05 g |
proteiini | 10,71 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,25 mg |
rasva | 17,99 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,64 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,09 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,42 g |
rasvahapot trans | 0,47 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 11,60 g |
rasvahapot yhteensä | 17,06 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,34 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 353,80 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 82,30 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,81 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 4,77 mg |
rauta | 0,32 mg |
riboflaviini (B2) | 0,14 mg |
sakkaroosi | 0,23 g |
seleeni | 10,63 ug |
sinkki | 0,51 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 6,65 g |
sterolit | 2,70 mg |
suola | 772,13 mg |
tiamiini (B1) | 0,04 mg |
tryptofaani | 114,30 mg |
tärkkelys | 0,39 g |