Alla elintarvikkeen (Broilerikastike, ruskea kastike, hedelmäinen, rasvaa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 75,53 kcal 316,06 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,81 g | 29 % |
| Hiilihydraattia | 3,90 g | 19 % |
| Proteiinia | 8,14 g | 52 % |
| Sokeria | 2,44 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,68 g | |
| Suolaa | 501,22 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 36,61 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,23 ug |
| C-vitamiini | 22,23 mg |
| D-vitamiini | 0,30 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,85 mg |
| K-vitamiini | 24,05 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 316,06 kJ |
| folaatti, kokonais- | 13,79 ug |
| fosfori | 57,50 mg |
| fruktoosi | 0,63 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,71 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 3,90 g |
| jodidi (jodi) | 13,97 ug |
| kalium | 140,66 mg |
| kalsium | 14,08 mg |
| karotenoidit | 921,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 21,13 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,41 g |
| kuitu, kokonais- | 0,71 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 10,82 mg |
| maltoosi | 0,02 g |
| natrium | 196,71 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,03 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,63 mg |
| orgaaniset hapot | 0,15 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,26 g |
| proteiini | 8,14 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,27 mg |
| rasva | 2,81 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,69 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,15 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,53 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,68 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,61 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,20 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 480,20 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 126,37 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 10,68 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 8,77 mg |
| rauta | 0,46 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,07 mg |
| sakkaroosi | 1,07 g |
| seleeni | 4,98 ug |
| sinkki | 0,50 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 2,44 g |
| sterolit | 13,11 mg |
| suola | 501,22 mg |
| tiamiini (B1) | 0,04 mg |
| tryptofaani | 91,20 mg |
| tärkkelys | 1,45 g |