Alla elintarvikkeen (Broilerikastike, ruoanvalmistuskerma - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 211,04 kcal 883,39 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 16,54 g | 72 % |
| Hiilihydraattia | 2,60 g | 4 % |
| Proteiinia | 12,20 g | 24 % |
| Sokeria | 2,05 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6,39 g | |
| Suolaa | 847,46 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 84,57 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,64 ug |
| C-vitamiini | 0,43 mg |
| D-vitamiini | 0,34 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,96 mg |
| K-vitamiini | 18,54 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 883,39 kJ |
| folaatti, kokonais- | 10,70 ug |
| fosfori | 126,40 mg |
| fruktoosi | 0,06 g |
| galaktoosi | 0,54 g |
| glukoosi | 1,15 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 2,60 g |
| jodidi (jodi) | 8,76 ug |
| kalium | 259,40 mg |
| kalsium | 27,46 mg |
| karotenoidit | 40,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 45,91 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,26 g |
| magnesium | 18,59 mg |
| maltoosi | 0,04 g |
| natrium | 332,60 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,83 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 6,05 mg |
| orgaaniset hapot | 1,51 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 12,20 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,27 mg |
| rasva | 16,54 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 2,76 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,75 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,95 g |
| rasvahapot trans | 0,24 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 6,39 g |
| rasvahapot yhteensä | 15,72 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 6,26 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1903,81 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 735,56 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 7,21 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 5,92 mg |
| rauta | 0,26 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,17 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 12,85 ug |
| sinkki | 0,53 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 2,05 g |
| sterolit | 44,46 mg |
| suola | 847,46 mg |
| tiamiini (B1) | 0,08 mg |
| tryptofaani | 135,50 mg |
| tärkkelys | 0,55 g |